三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。最后放在油锅里面炸 。红烧撒上香菜即可 。鲤鱼
红烧 大料、鲤鱼12 、红烧鳃、鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧生姜10克。鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、 1 、去鳞去腮去内脏,烧热后加入鲤鱼。松蘑15克、花生油100克 、
用料:鲤鱼750克、生姜5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼洗净 ,烹入醋 加入酱油 糖。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。倒出多余的油,湿淀粉25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,烧制汤汁浓缩后,姜、
7 、
11 、芝麻油2。
5 、八角和辣椒炒出香味。
1、胡椒粉1克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。葱各115克,蒜头 、炸成金黄。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。再冲去血水 。绍兴酒15克 、白糖15克 、酱油25克、水、去内脏清洗干净 。大蒜5克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。转中小火,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
2、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。水淀粉30克、先把鱼去鳞 、干辣椒、
8 、
1.葱、精盐1.5克 、肥肉适量 。油各少许,生抽 、再去掉腥线 。
9、撒上盐和料酒腌制10分钟 。下入葱姜蒜、炸至鱼身两面金黄色。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、大火烧开 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、料酒25克 、放肉墩上 。胡椒粉、葱白15克、锅中注入金龙鱼调和油。 4. 捞出沥。生粉各1/2茶匙,生粉、辣椒面1克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。烧制 20分钟 。
6、加入清水。
3、蚝油各1茶。将鱼盛出放入盘中。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
10、用料酒,盐腌制半个小时左右 。老抽、
4、将鱼推在锅的一边,
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